Resep Nastar Enak Dan Renyah - Resep Rumahan
Bahan kulit :
125 gr Butter
125 gr Margarin
2 btr kuning telor
1 btr Putih Telor
100 gr Gula bubuk
40 gr Susu Bubuk
475 gr Tepung kunci/segitiga
100 gr Keju Parut
Bole tambah 1/2 sdt essens vanila/susu kalau
Pakai masukkan setelah proses no 1 selesai
Bahan olesan 2 kuning telur boleh dicampur sedikit madu atau minyak atau cookie glazing (pengkilap tambahan
1.Kocok butter+margarin+gula+telur secara bersamaan selama 2 menit
2.Masukkan campuran tepung kunci+susu yang sudah diayak lalu aduk pake spatula sampe rata,disusul keju parut
3.Ambil sejumput adonan,pipihkan isi dengan selai nanas panggang 160 derajat selama 15 menit
4.Keluarkan dari oven tunggu suhu ruang lalu oles bahan polesan oven kembali sampai kecokelatan sesuai oven masing2
Bahan selai :
2 buah nanas ukuran besar kupas, cuci bersih, parut atau blender
200 gram gula pasir
2 batang kayu manis
3 butir cengkeh
Resep Selai:
Masak nanas, kayu manis dan cengkeh hingga airnya menyusut dan adonan agak lengket, masukkan gula pasir. Aduk hingga air habis, adonan menjadi selai dan bisa dibentuk.
Belum ada Komentar untuk "Resep Nastar Enak Dan Renyah - Resep Rumahan"
Posting Komentar